10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวเมืองเทวดาห้ามพลาด

[fairya]

มาแล้วค่ะ คนใดกันที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นความรู้สึกนึกคิด ต้องห้ามพลาดบทความนี้แน่นอนนะ เพราะเหตุว่าวันนี้เราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านทับทิมกรอบของชาวกรุงเทวดา ที่คนไหนกันแน่ชอบทานจะต้องมีสัก 1 ร้านในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่นอนค่ะ คนจำนวนไม่น้อยคงจะเคยทราบคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมขา อันที่จริงแล้วทับทิมกรอบเป็นแค่ของหวานไว้กินเล่นของชาวบ้านนี่ล่ะจ้ะ แต่ในวันหนึ่งพระวิมารดาคุณ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้ถือสูตรทับทิมกรอบของชาวบ้าน มาปรับปรุง แล้วก็ได้ปรับแต่งรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลมอบเป็นหนึ่งในพระอาหารแด่สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวง

แล้วก็ด้วยความสามารถสำหรับในการประกอบอาหารหวานของวิคุณแม่คุณฯ ที่เลิศเลอรสเกินนำเสนอ จึงทำให้ทับทิมกรอบเป็นของว่างที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพระพุทธหลวงยิ่งนัก และก็นับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงประชากรตาดำๆและสืบเกียรติศักดิ์ความอร่อยร่ำลือมาจนกระทั่งปัจจุบันนี้เลยล่ะค่ะ เลยเกิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่ผู้คนจำนวนมากชอบกันค่ะ มาดูกันจ้ะ ว่า10 ร้านค้านี้ มีร้านอะไรบ้าง

ร้านค้าพี่สาวลี้ทับทิมกรอบ

อาหารหวานภาคเหนือของเมืองไทย
ร้านแรกมาที่ร้านฝั่งวัดย่ำรุ่งอมรินทร์กันจ้ะ ซึ่งก็คือร้านเจ๊ลี้ทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือวัลย์นั่นเองค่ะ ร้านนี้เป็นร้านค้าที่เปิดขายกันด้านหลังรถกระบะนี่ล่ะค่ะ แต่ทางร้านก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้ปวดเมื่อยเลยนะ

ร้านค้านี้มีไฮไลท์เด็ดคือ ทับทิมกรอบมะพร้าวน้ำกะทิ ที่คนใดไปไม่ลองสั่งมาทานนี่นับว่าพลาดมากนะคะ เนื่องจากว่าทางร้านบอกมาว่า กลเม็ดความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของน้ำกะทิ ที่เน้นย้ำความสดใหม่ มัน แล้วก็หอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในวันแล้ววันเล่า หรือจะสั่งอย่างอื่นเพิ่มก็ได้เช่นเดียวกัน อย่าง คุณสมหวัง ซาหริ่ม หรือลูกใกล้ก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ชอบใจ ทานได้อร่อยในราคาเพียงแค่ 30 เท่านั้น ราคานี้เป็นใส่ทุกสิ่งแล้วด้วยนะคะ

แม้คนไหนกันแน่พอใจก็ลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ซอยย่ำรุ่งอมรินทร์ 13 ถนนย่ำรุ่งอัมรินทร์ ตำบลวัดย่ำรุ่ง เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพฯ ร้านค้าเปิดวันแล้ววันเล่าพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนหนทางจันทร์ 44 ใกล้ร้านกวยจั๊บมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

อาหารหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทวดา
คนไหนกันที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถวลาดต้นหญ้า ไม่มีทางที่จะไม่รู้จักร้านทับทิมกรอบเจ้าดังแห่งแรกในบริเวณวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่ด้วยเหตุว่าโชคช่วยนะคะ แม้กระนั้นเพราะทางร้านจะใช้แต่ว่าของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกวี่ทุกวัน และไม่ใส่สารกันบูด ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า กระทั่งมีคนแวะเวียนมาซื้อตลอดวัน ทางร้านเป็นอาคารตึกแถวขนาดพอดิบพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ข้างในมีโต๊ะให้นั่งทานประมาณ 10 โต๊ะจ้ะ ถ้าหากไม่เชื่อว่าร้านดังใช่หรือเปล่า ให้มองใบยืนยันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ร้านโชว์ไว้เพื่อยืนยันความอร่อยอีกด้วยล่ะจ้ะ

ร้านนี้ขายของหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ และก็รองลงมาแต่ว่าอร่อยสูสีกันเลยคือ ซ่าหริ่ม ทางร้านค้าพูดว่าทับทิมกรอบของที่ร้านมิได้ใส่ยากันบูด สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน และคุณสมหวังพื้นที่ร้านเลือกเอง ควรมีคุณภาพดีแค่นั้น ทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกอย่าง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากมายนานขนาดนี้นั่นเองจ้ะ เว้นเสียแต่ทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วตรงนี้ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สะใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมปรารถนาในราคาเพียงชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

นอกจากนั้นทางร้านค้ายังตรัสทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานสังสรรค์ต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานมงคลสมรส งานวัดกำเนิด งานเลี้ยงพระ ร้านอาหาร หรืออพาร์เม้นท์ ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะจ้ะ หากไม่สบายมาทานที่ร้าน ทางร้านยังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ ผลิตภัณฑ์จะใส่ใส่ถ้วยอย่างยอดเยี่ยม จัดแยกน้ำแข็ง น้ำกะทิ ค่าจัดส่งขึ้นอยู่กับระยะทางพร้อมเลยจ้า ถ้าเกิดใครกันแน่พอใจก็ลองแวะเข้าไปทางลาดต้นหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยจ๊ะ

ที่อยู่ : ปากซอยลาดหญ้า 2 ถนนลาดต้นหญ้า (ตรงข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ กรุงเทพมหานคร

เปิดทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดวันแล้ววันเล่าพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านค้าทับทิมสยาม จตุจักร

ของหวานท้องถิ่นที่ดีที่สุดในกรุงเทวดา
คนใดกันที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วอยากหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยจ้ะ ชี้แนะร้านของหวานทับทิมกรอบสยามกันเลย ร้านค้านี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน คนไหนกันแน่ได้กลิ่นหมายความว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านทับทิมไทยเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านแถวๆที่มีแบงค์จำนวนไม่ใช่น้อยที่ตอนที่ขายเซรามิกนั่นแหละค่ะ ราวๆแผนการที่ 25

กะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจริงๆจ้ะ หรือจะใส่ซาหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกอีกทั้งซ่าหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียง 30 บาทจ้ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้านค้า ก็มีเรือนแถวด้านหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำเปล่าให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking จ่ายเงินได้สบาย

ร้านค้านี้ขึ้นชื่อลือนามเรื่องทับทิมกรอบมาก แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวน้ำกะทินะ อย่าให้บอกว่า จะอร่อยแค่ไหน ไม่อยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยคะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร โครงงาน26 ประตู 1 MRT จังหวัดกำแพงเพชร ถนนหนทางจังหวัดกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทวดา

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังข้างหลัง

อาหารหวานที่เหมาะสมที่สุดในกรุงเทพตอนกลาง
ผู้ใดที่อยู่เขตวังข้างหลัง จะต้องไม่มีผู้ใดที่ไม่เคยรู้ หรือได้ยินร้านทับทิมกรอบวังข้างหลังแน่ๆค่ะ ร้านทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย ดูสบายตาต่อคนเห็น จนกระทั่งต้องการเข้าไปนั่งพักรับประทานขนมไทยให้สดชื่น ซึ่งทับทิมกรอบร้านนี้เป็นสูตรเจ้าตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม และความมันของกะทิ เหมาะอย่างพอดี ซึ่งความใส่ใจของร้านค้านี้คือวิธีการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ และอร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยจ้ะ หรือถ้าเกิดไม่เคยทราบจะเลือกทานอะไร เราขอแนะนำเมนูชี้แนะของทางร้านค้า เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวน้ำกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซาหริ่ม เลยคะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบกำลังดี อร่อยจนกระทั่งไม่ต้องการที่จะอยากบอกผู้ใดเลยจ้ะ

เครื่องแนมจากร้านทับทิมกรอบวังหลังก็มีให้เลือกมากมายก่ายกองเลย อย่าง แห้ว ซาหริ่ม หรือมะพร้าวน้ำกะทิก็มีให้คัดเลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยคะ มีเลือกสั่งได้ทั้งแบบซาริ่มอย่างเดียวก็ได้ หรือว่าสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยคะ ราคาเริ่มต้นที่ (25 บาท) ขนมก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เจ้าของร้านใจดี หากผู้ใดกันที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังหลัง หรือเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามรวมทั้งสามารถเข้ามารับประทานทับทิมกรอบวังหลังได้นะคะ ร้านอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแต่ 300เมตรเท่านั้นเองจ้ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกๆวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนใกล้รุ่งอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางตรอกวังข้างหลังโดยประมาณ 50 เมตร จะมองเห็นร้านทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : จอดรถยนต์ริมถนนหน้าร้านแล้วก็ที่จอดรถของวัดระฆังโฆษิตตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมอี๊

อาหารหวานเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทวดา
ร้านค้าเช็งซิมยี้ ร้านค้านี้มีหลายสาขามากๆเลยคะ มีอีกทั้งสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านค้าใหญ่มาก รวมทั้งยังเป็นร้านค้าเริ่มแรกรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากมายว่า 50 ปีแล้วล่ะจ้ะ แถมเดี๋ยวนี้มีสาขาทั่วจังหวัดกรุงเทพมหานคร กว่า 30 สาขา ที่พี่น้องร่วมเครือญาติช่วยกันดูแลจ้ะ มีขนมขึ้นชื่อของร้านก็คือ เช็งซิมยี้ ซึ่งมีคำ2คำ คือ "เช็งซิม" แสดงว่าพอใจ รวมทั้ง "ยี้" คือแป้งขนมบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ขนมเพลิดเพลินใจ" นั่นเอง มีหลากหลายราคาจากที่พวกเราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกเยอะแยะ ด้วรสที่หอม หวาน กำลังพอดี แถมบรรยากาศร้านค้าก็มองเรียบง่าย สบายตาชักชวนนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านเช็งซิมยี้ คงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 ประเภทเลยจ้า พวกเราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยจ้า หรือว่าผู้ใดกันที่ทานรายการอาหารที่ทางร้านจัดให้เลยก็มีให้เลือกเช่นกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามอัธยาศัยในราคาถ้วยละเพียง 30 ถึง 40 บาทเพียงเท่านั้นนะคะ ซึ่งปัจจุบันนี้ร้านค้าเช็งซิมอี๊นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ เป็นต้นว่า สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองรวมทั้งสาขาเสาชิงช้า เป็นต้นค่ะ

มากินร้านเซ็งซิมอี๊ บอกเลยว่าจะต้องใช้เวลาเลือกสักหน่อยนะคะ เนื่องจากเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 จำพวก ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลองช่องน้ำกะทิ ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง รวมทั้งฯลฯเลยจ้ะ ถ้าเกิดเลือกเครื่องแล้ว ยังจำเป็นต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่กะทิสด น้ำกะทิน้ำตาลปี๊บ น้ำลำไย น้ำแดง หรือนมข้นก็มีให้เลือกค่ะ

ที่ตั้ง : ตรอกจุฬาลงมือณ์ 5 ถนนเจริญรุ่งเรืองเมือง (อยู่ในแผนการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , นิโลบลวัน , กรุงเทพมหานคร หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำแล้วก็สาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกวี่วัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 11:00 – 23:59

ร้านโชคดีโชคดีอี๊ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเดิมเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

อาหารหวานที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดาใจกลาง
โชคดีโชคดียี้ น้ำแข็งใส ร้านค้าขนมขนมหวานแบบไทยๆทานแล้วสดชื่น ช่วยความเครียดลดลงได้ เถ้าแก่มีความคุ้นเคยกับลูกค้าดีเลิศจ้ะ แต่ก่อนร้านค้านี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะขา มีตั้งแม้กระนั้นเครื่องแค่ 10 อย่าง จนกระทั่งมาถึงตอนนี้ที่มีเครื่องให้เลือกมากถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งปัจจุบันนี้มีหลายสาขามากมายเลยจ้ะ ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาเครือญาติๆกันเองนี่แหละค่ะ ที่ช่วยกันดูแลธุรกิจได้ก้าวหน้าขนาดนี้

ทางร้านค้าคัดเลือกวัตถุดิบทั้งหมดทุกอย่างมาอย่างดี เพื่อให้ลูกค้าตรึงใจ และอร่อยกับขนมไทยโบราณจริงๆจ้ะ อย่างถั่วแดงก็นำมาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะคงจะความเป็นเอกลักษณ์เดิมคือ แป้งเช็งซิมอี๊ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยค่ะ ซึ่งสาขานี้มีรายการอาหารให้เลือกกล้วยๆคือเลือกได้ตามใจชอบเลยค่ะ โดยแบบปกติ ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท และก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ขนมได้ 5 แบบ ถ้าหากคนใดนึกไม่ออกก็มีรายการอาหารให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามที่ใจต้องการอีกเหมือนกันนะคะ

อย่างเมนูชี้แนะก็มีน้ำแข็งใส,ของหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวน้ำกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามใจชอบเลยจ๊าโดยเมนูทุกๆสิ่งทุกๆอย่างในร้านนั้น ทางร้านได้ทำเอง ทำใหม่วันแล้ววันเล่า ไม่มียากันบูด สดใหม่ ทุกวี่ทุกวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 มัธยมหมู่ 9 เซลเซียสโชคชัย 4 แยก 4 ถนนลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกวี่วัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนหนทางลาดพร้าว มุ่งสู่ซอกซอยโชคชัย 4 ร้านค้า เฮงเฮงยี้ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงข้ามหน่วยคอมมานโด ชิดกับร้านค้า พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า โชคดีโชคดียี้ น้ำแข็งใส
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/